El obrador era el centro de trabajo y aprendizaje del sistema gremial. En \u00e9l, un maestro dirig\u00eda a un equipo formado por oficiales \u2014quienes todav\u00eda no hab\u00edan superado el examen de maestr\u00eda para acceder a tal cargo y abrir obrador propio\u2014, y aprendices, quienes pagaban al maestro por aprender el oficio. El trabajo de platero u azabachero, como el de la mayor\u00eda de los gremios, estaba marcado por un claro car\u00e1cter endog\u00e1mico, y los hijos de los art\u00edfices se formaban a menudo en los obradores paternos, continuando la saga familiar. Tambi\u00e9n era habitual que las hijas de los plateros contrajesen matrimonio con otros plateros, que en algunos casos pasaban a formar parte del obrador; o que se casasen con aprendices u oficiales que ya estaban integrados en el mismo. Esta endogamia dio lugar a las grandes sagas que hoy protagonizan la revisi\u00f3n hist\u00f3rica de la plater\u00eda compostelana, como los Cedeira, de origen portugu\u00e9s, afincados en Santiago durante los siglos XVI y XVII, o las c\u00e9lebres familias de orfebres compostelanos del siglo XVIII: los Pecul, los Piedra o los Bouillier. En el siglo XIX resuenan los apellidos de los Reboredo, Berm\u00fadez, Rey o Bacariza, y algunos con continuidad hasta la actualidad, como los Lado o los Otero.<\/p>\n
Las pautas b\u00e1sicas comunes al aprendizaje para todos los gremios compostelanos son las siguientes: el aprendiz era que el que pagaba al maestro, ya fuese con dinero, especie o trabajo dom\u00e9stico, mientras duraba su aprendizaje. Esta cantidad, as\u00ed como el tiempo de contrato, tend\u00eda a subir con el tiempo, en un gesto por parte del gremio de endurecer la entrada de aspirantes y reducir el n\u00famero de agremiados para asegurar trabajo a todos. Los maestros se hac\u00edan cargo de la manutenci\u00f3n, vestido y calzado de los aprendices, que pasaban a vivir con ellos. Se compromet\u00edan a preparar a sus alumnos para que superasen las pruebas acordadas, y si no era as\u00ed, prorrogar el contrato. Del mismo modo, si el alumno se ausentaba, deb\u00eda pagar al maestro una cantidad equiparable a la del sueldo de un buen oficial. Una vez terminado el aprendizaje, el aspirante presentaba solicitud de examen al Ayuntamiento de Santiago, quien dispon\u00eda la prueba, supervisada por el veedor del gremio y dos maestros. Ya aprobado, el art\u00edfice pod\u00eda ingresar en el gremio correspondiente \u2014San Eloy los plateros, San Sebasti\u00e1n los azabacheros\u2014 y abrir una tienda. Este sistema de examen y consecuci\u00f3n del t\u00edtulo era el generalizado en toda Espa\u00f1a por la Real Pragm\u00e1tica de Carlos V de 1552.<\/p>\n
Era habitual que los aprendices de la mayor\u00eda de los oficios tuviesen una naturaleza m\u00e1s o menos humilde, pero, sin embargo, los plateros sol\u00edan proceder de las clases medias urbanas, teniendo en cuenta que el pago a los maestros en los contratos de aprendizaje alcanzaba altas cotas de dinero con respecto al resto de trabajos, y no cualquier familia pod\u00eda permitirse esos estudios para sus hijos. Tambi\u00e9n la remuneraci\u00f3n que adquirir\u00eda el aprendiz una vez que aprobado, pudiese ejercer el oficio, era superior a la de otros gremios. Esto se reflejaba en su estatus social, m\u00e1s elevado que otros trabajos relacionados con las artes, y equiparable a arquitectos y escultores.<\/p>\n
Sabemos que algunos art\u00edfices ten\u00edan el obrador y la tienda en el bajo de su propia casa, aunque los mejores plateros pod\u00edan alquilar las tiendas del claustro de la Catedral en la praza das Prateri\u0301as, dependientes del cabildo compostelano, y los azabacheros las covachuelas de la misma instituci\u00f3n, abiertas al lado norte de la Bas\u00edlica, en r\u00faa da Acibecher\u00eda. En el obrador por lo tanto se trabajaba la plata y el azabache y tambi\u00e9n se vend\u00eda, por lo que los artistas contaban con un lugar de exposici\u00f3n de las piezas que la clientela pod\u00eda adquirir directamente sin encargo. Otro lugar de exhibici\u00f3n y compraventa de sus piezas eran las ferias a las que acud\u00edan, generalmente dentro de la propia ciudad o en territorios cercanos dentro de Galicia. En el caso de otros gremios espa\u00f1oles, fue habitual que se moviesen en distancias mayores, tal es el caso de los plateros cordobeses que tuvieron gran presencia en ferias de toda la Pen\u00ednsula. Esto llev\u00f3 al gremio de plateros compostelanos a protestar ante el Ayuntamiento en varias ocasiones, pidiendo que se limitase la presencia de artistas for\u00e1neos en la ciudad para proteger el comercio local.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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